Blau de cabra porció

Blau de cabra porció

Formatge Blau de Cabra 0% Lactosa

Millor formatge de la fira Lactium de Vic 2018

NOTA DE TAST: Un formatge especial, fet amb la millor llet de cabra i amb una producció molt petita i cuidada per aconseguir un producte exepcional com aquest. De textura mantegosa i sabor intens sense ser fort, es nota perfumat en aroma i delicat en boca, gràcies al fong penicillium que recorre el seu interior dotant-lo de tot el caràcter que un blau ha de tenir, però amb la suavitat que caracteritza els formatges Montbrú.

INGREDIENTS: Llet de cabra pasteuritzada, sal, ferments làctics , clorur càlcic, quall.

PORCIONS: Cunya 160g.

CADUCITAT: Tres mesos a partir de la data de compra.

6,50 € Afegir al carret
Categoria: Selecció
Proximitat

Formatge Blau de Cabra 0% Lactosa

Millor formatge de la fira Lactium de Vic 2018

NOTA DE TAST: Un formatge especial, fet amb la millor llet de cabra i amb una producció molt petita i cuidada per aconseguir un producte exepcional com aquest. De textura mantegosa i sabor intens sense ser fort, es nota perfumat en aroma i delicat en boca, gràcies al fong penicillium que recorre el seu interior dotant-lo de tot el caràcter que un blau ha de tenir, però amb la suavitat que caracteritza els formatges Montbrú.

INGREDIENTS: Llet de cabra pasteuritzada, sal, ferments làctics , clorur càlcic, quall.

PORCIONS: Cunya 160g.

CADUCITAT: Tres mesos a partir de la data de compra.

Comentarios (0)

Afegir comentari

PRODUCTES RELACIONATS