No products in the cart.
Gourmet
-
Filet amb foie
8,00 €Safata de 1 tall de filet de 150g acompanyat d’un tall d’escalopa de fetge fresc d’ànec.
Presentació: Safata Skin
Caducitat: 15 dies data d’entrega aproximadament.
-
Txuletón 900g madurada 30 dies
19,80 €Txuletón de vedella de 30 dies de maduració de 900 gr. La maduració és per potenciar el gust de la carn i per guanyar tendresa.
Envàs: bossa al buit.
Caducitat 15 dies.
Sense conservants i lliure d’alergens.
-
Txuletón 900gr de vaca madurada 30 dies
23,40 €Txuletón de vaca de 30 dies de maduració de 900 gr. La maduració és per potenciar el gust de la carn i per guanyar tendresa.
Envàs: bossa al buit.
Caducitat 15 dies.
Sense conservants i lliure d’alergens.
-
Entrecot 300g madurada 30 dies
7,80 €Entrecot de vedella de 30 dies de maduració de 300 gr. La maduració és per potenciar el gust de la carn i per guanyar tendresa.
Envàs: bossa al buit.
Caducitat 15 dies.
Sense conservants i lliure d’alergens.
-
Entrecot 300gr de vaca madurada 30 dies
9,00 €Entrecot de vaca de 30 dies de maduració de 300 gr. La maduració és per potenciar el gust de la carn i per guanyar tendresa.
Envàs: bossa al buit.
Caducitat 15 dies.
Sense conservants i lliure d’alergens.
-
Xurrasco madurat
13,00 €1 Kg de xurrasco madurat de 20 dies de maduració. La maduració és per potenciar el gust de la carn i per guanyar tendresa.
Envàs: bossa al buit.
Caducitat 15 dies.
Sense conservants i lliure d’alergens.
-
Carpaccio
5,00 €Safata de 150g de pur plaer de vedella tallada en finíssims talls
Recomanacions: Tirar un raig de llimona sobre els talls de vedella. Posar sal, pebre negre molt, oli d’oliva verge i formatge Parmesano.
Envàs: Termosellat amb atmòsfera protectora.
Caducitat: 6 dies.
-
Steack Tartar
10,00 €Safata amb 2 steacks tartar de 130 gr/unitat. Carn picada sense gens de greix. (total 260 g) i 2 pots de salsa.
Recomanacions: Barrejar la salsa de steack amb la carn, Afegir una mica de ceba tendre tallada a dauets molt petits, un rovell d’ou i si agrada més picant, unes gotes de tabasco.
Envàs: Termosellat amb atmòsfera protectora.
Caducitat: 7 dies.
-
Hambur. amb formatge sarró de cabra de Montbrú
5,40 €(Formatge guanyador del Super Or al World Cheese awards 2019. Premi a millor formatge de cabra de pell florida del món).
Safata 2 hamburgueses de 180 g de carn de vacú amb formatge sarró de cabra de Montbrú.
Pes Total: 360 gr
-
2 Hamburgueses amb foie i ceba caramelitzada
5,40 €Safata 2 hamburgueses de 180 g de carn de vacú amb foie fresc d’ànec i ceba caramelitzada.
Pes total: 360 gr.
-
Hamburguesa amb sobrassada i mel
4,60 €Safata 2 hamburgueses de 180 g de carn de vacú, amb sobrasada i mel Alemany.
-
Presa de porc de Palou marinada
11,00 €