Presa marinada al buit. La fina textura marbrejada, dóna a aquests talls una melositat i sabor extraordinaris.
Pes aprox.: 950 gr (1 peça / de 4 a 6 racions)
Selecció Duroc
Sense gluten
Km,0 (proximitat)
Certificat Benestar animal
Presa de porc de Palou marinada
11,00 €
Related products
-
Botifarra de poma i foie
5,00 €Un maridatge perfecte entre dos sabors suaus i delicats que fan d’aquesta botifarra una de les més sofisticades.
-
Botifarra de corro de cabra i nous
5,00 €Elaborada amb corró de cabra i nous de califòrnia tallats a mà. El formatge es fon, i juntament amb el cruixent de les nous i la melositat de la botifarra, ens aporta un contrast de textures i sabors excepcionals.
-
