• Steack Tartar

    10,00 

    Safata amb 2 steacks tartar de 130 gr/unitat. Carn picada sense gens de greix. (total 260 g) i 2 pots de salsa.

    Recomanacions: Barrejar la salsa de steack amb la carn, Afegir una mica de ceba tendre tallada a dauets molt petits, un rovell d’ou i si agrada més picant, unes gotes de tabasco.

    Envàs: Termosellat amb atmòsfera protectora.

    Caducitat: 7 dies.

     

  • Hamburgueses 200 g ECO

    6,00 

    Hamburgueses de vedella. Es presenten 2 unitats per safata de 200g/unitat.

    Envàs: safates SKIN. El plàstic envolta el producte evitant l’oxidació de la carn.

    Caducitat 15 dies.

    Sense conservants i lliure d’al·lèrgens.

  • Txuletón 900gr de vaca madurada 30 dies

    23,40 

    Txuletón de vaca de 30 dies de maduració de 900 gr. La maduració és per potenciar el gust de la carn i per guanyar tendresa.

    Envàs: bossa al buit.

    Caducitat 15 dies.

    Sense conservants i lliure d’al·lèrgens.

  • Hamburgueses 150g de vedella ECO

    4,50 

    Safata  de 2 hamburgueses de 150g (total 300g)

    Hamburgueses de vedella. Es presenten 2 unitats per safata de 150g/unitat.

    Envàs: safates SKIN. El plàstic envolta el producte evitant l’oxidació de la carn.

    Caducitat 15 dies.

    Sense conservants i lliure d’al·lèrgens.

  • Txuletón 900g madurada 30 dies

    19,80 

    Txuletón de vedella de 30 dies de maduració de 900 gr. La maduració és per potenciar el gust de la carn i per guanyar tendresa.

    Envàs: bossa al buit.

    Caducitat 15 dies.

    Sense conservants i lliure d’al·lèrgens.

  • Filet amb foie

    8,00 

    Safata de 1 tall de filet de 150g acompanyat d’un tall d’escalopa de fetge fresc d’ànec.

    Presentació: Safata Skin

    Caducitat: 15 dies data d’entrega aproximadament.

  • Filet 300g de vedella ECO

    12,00 

    Filet de vedella. Es presenta amb safata de 300g (2 talls per safata)

    Envàs: safates SKIN. El plàstic envolta el producte evitant l’oxidació de la carn.

    Caducitat 15 dies.

    Sense conservants i lliure d’al·lèrgens.

  • 2 Hamburgueses amb foie i ceba caramelitzada

    5,40 

    Safata 2 hamburgueses de 180 g de carn de vacú amb foie fresc d’ànec i ceba caramelitzada.

    Pes total: 360 gr.

  • Hamburgueses 100g ECO

    3,00 

    Safata  de 2 hamburgueses de 100g (total 200g)

    Hamburgueses de vedella. Es presenten 2 unitats per safata de 100g/unitat.

    Envàs: safates SKIN. El plàstic envolta el producte evitant l’oxidació de la carn.

    Caducitat 15 dies.

    Sense conservants i lliure d’al·lèrgens.

  • Mini Hamburgueses de 30g ECO

    4,50 

    Mini hamburgueses de vedella. Es presenten 8 unitats per safata de 30g/unitat.

    Envàs: safates SKIN: El plàstic envolta el producte evitant l’oxidació de la carn.

    Caducitat 15 dies.

    Sense conservants i lliure d’al·lèrgens.

  • Carpaccio

    5,00 

    Safata de 150g de pur plaer de vedella tallada en finíssims talls

    Recomanacions: Tirar un raig de llimona sobre els talls de vedella. Posar sal, pebre negre molt, oli d’oliva verge i formatge Parmesano.

    Envàs: Termosellat amb atmòsfera protectora.

    Caducitat: 6 dies.

  • Hamburgueses de ceba 120g ECO

    4,00 

    Safata  de 2 hamburgueses de 120g (total 240g)

    Hamburgueses de ceba de vedella. Es presenten 2 unitats per safata de 120g/unitat.

    Envàs: safates SKIN. El plàstic envolta el producte evitant l’oxidació de la carn.

    Caducitat 15 dies.

    Sense conservants i lliure d’al·lèrgens.

  • 2 Hamburgueses de formatge 120g ECO

    4,00 

    Safata de 2 hamburgueses de 120g (total 240g)

    Hamburgueses de formatge de vedella. Es presenten 2 unitats per safata de 120g/unitat.

    Envàs: safates SKIN. El plàstic envolta el producte evitant l’oxidació de la carn.

    Caducitat 15 dies.

    Sense conservants. Al·lèrgens: Lactosa

  • Hambur. amb formatge sarró de cabra de Montbrú

    5,40 

    (Formatge guanyador del Super Or al World Cheese awards 2019. Premi a millor formatge de cabra de pell florida del món).

    Safata 2 hamburgueses de 180 g de carn de vacú amb formatge sarró de cabra de Montbrú.

    Pes Total: 360 gr

     

  • Hamburguesa amb sobrassada i mel

    4,60 

    Safata 2 hamburgueses de 180 g de carn de vacú, amb sobrasada i mel Alemany.